Pages

Monday, September 07, 2009

penerangan tentang a/cond.



sistem penyejukan terbahagi kepada beberape componenyg penting seperti
-compessor/pemampat
-eveporator/penyejat
-condenser/pemeluapan
-txv/peranti pemeteran.
merujuk kepada gambar ditepi bahagian berwarna biru merupakan kawasan low pressure/tekanan rendah.
manakala kawasan merah ialah high pressure/tekanan tinggi..
di negara kita unit a/c ini hanya untuk menyejukan sesuatu kawasan sahaja.manakala di negara 4 musin a/c ini digunakan sebagai penyejuk dan menanaskan kawasan..
di negara kita terdapat beberape brand a/c sebagai contoh york,acson,panasonic,daikin.mitsubisi,midea.lg dan lain2 lagi.
ramai yg salah untuk memilih unit pendingin udara untuk rumah.kebanyakan a/c sama sahaja antara brand yg ada.

untuk maklumat lanjut sila hantarkan email anda ke : namia_05@yahoo.com

resepi claypot

Claypot Yee Mee



Bahan-Bahan
Daging ayam (agak-agak aje nak banyak mana)
1 ketul yee mee
Fish cake
fish ball
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
Beberapa helai daun sawi
1 biji telur ayam (utk seorang makan)
3 sudu makan minyak bijan (minyak bijan ni penting utk menentukan claypot yee mee kita sedap)
1 atau 2 kiub ayam ikut suka
Cili api
Kicap cair
Sayuran lain boleh juga dimasukkan spt lobak merah, cendawan kering (direndam dahulu sampai lembut) dan bunga kobis.

Cara memasak:
•Dalam bekas lain tumiskan bawang putih sampai wangi. Lepas tu masukkan ler minyak bijan, sayuran, segala fish dan Yee mee serta telur tadi kedalam kuali.
•Jangan lama-lama sangat agak-agak Yee mee dah lembut dan telur dah masak.
•Kalau gunakan claypot lagi sedap caranya sama aje cuma calypot digantikan dgn kuali itu aje.
•Dah siap bolehlah dihidangkan dengan cili api yang dipotong-potong ikut suka dicampurkan dgn kicap cair (sambal cili ni buat dalam bekas lain) macam tengok kat kedai makan tu

resepi sihat hari ini..

TENGGIRI BERJINTAN

Bahan2nya
500 gram kepingan ikan tenggiri
60 ml minyak zaiton
60 ml jus oren segar
2 sudu teh jintan puteh
2 sudu teh pes cili
1 sudu teh hirisan daun ketumbar
2 ulas bawang puteh (dicincang halus)
garam secukop rasa
hirisan limau nipis untok sajian

Cara2nya
= sangai intan puteh hingga wangi kemudian ditumbok halus
= satukan jintan, minyak zaiton,jus oren, daun ketumbar, bawang puteh dan garam di dalam bag plastik. buboh isi tenggiri dan ikat bag kemas2. simpan di dalam peti sejok selama 15 minit
= percikkan lebihan bahan perap tadi pada ikan. panggang ikan di bawah grill atau di atas bara api selama 5 minit setiap belah.
= terbalikkan dan percikkan dengan lebihan bahan perap tadi. panggang hingga masak. sajikan dengan hirisan limau nipis jika suka.

sumber dari variasi Sajian Sihat
selamat mencube yer kawan2